I dolci di Natale de lu Uaste.

Il Natale sta arrivando, oltre al panettone, pandoro e torrone che sono sempre un classico, ci sono i dolci tipici di ogni regione, quelli preparati in casa, quelli il cui profumo rievoca in modo inequivocabile la festa.

In questo articolo del nostro blog, raggruppiamo tre ricette di altrettanti dolci natalizi vastesi.

E’ vero, esistono molte varianti e ogni casa ha la sua ricetta. Queste sono le ricette di Nonna Elena e sono super collaudate e buonissime.

Indossiamo la mandusina (grembiule da cucina) e la cartucciera di Rambo con tutti gli utensili necessari all’uopo, seguiamo i video tutorial e… ai trigliceridi, ai quattordici menti e alle maniglione dell’amore,  penseremo dopo le feste.

“I caggionetti”

“I Torroncini”

“Le Pastatelle aka Bocconotti”

Le foto Natalizie del Piccolo Circolo Garibaldino sono di Irmalisa Giacomucci